Blog アーカイブ | 5ページ目 (6ページ中) | Gelateria Monction

Home
Blog

australia-strawberry

続きを読む

初めての農業と拘りの種類（開店経緯③）

【ジェラート職人という仕事（開店経緯②）】の続きとなります。私は今まで、オーストラリアの苺農園と神...

gelato-ice-cream-world-travel

続きを読む

ジェラート職人という仕事（開店経緯②）

【ジェラートに出会った日（開店経緯①）】の続きとなります。二十五歳の時に勤めていた会社を退職しまし...

gelato-venice

続きを読む

初めてジェラートを食べた日（開店経緯①）

開店経緯は、自己紹介と共に【Our Story】ページにも書いているのですが、こちらのブログ記事で、...

okinawa-banana-gelato

続きを読む

フレーバー『沖縄バナナラテ』

沖縄の農園「琉球KANASA」さんから、自然栽培バナナを仕入れさせていただき、ジェラートを作っていま...

yoshimoto-milk

続きを読む

特別ミルクフレーバー『吉本ミルキー』

高知県佐川町にある吉本乳業さんの濃厚な佐川町産生乳を使わせて頂いた、期間限定のミルクフレーバーです。...

okinawa-canistel

続きを読む

季節のフレーバー『沖縄カニステル』

沖縄の農園「琉球KANASA」様から、南国フルーツのカニステルを仕入れさせて頂きました。原産地は中央...

olive-oil-gelato

続きを読む

フレーバー「シチリアのオリーブオイル」

シチリアのオリーブオイルは、開店当初から人気のフレーバーです。個人の農家さんがシチリアの土着品種、ト...

uyuni-salt-flat

続きを読む

世界旅行フレーバー「ウユニ塩湖のソルト」

湖面が空全体を映し出す鏡張り状態になる事から『天空の鏡』とも呼ばれる、南米ボリビアのウユニ塩湖。世...

blood-orange-gelato

続きを読む

季節のフレーバー「淡路島ブラッドオレンジ」

淡路島の柑橘農園様を訪問する機会を頂き、農園主様から淡路島産ブラッドオレンジを仕入れさせて頂きました...

kobe-strawberry-gelato-1

続きを読む

季節のフレーバー「神戸ストロベリーラテ」

開店時から大人気のフレーバー「神戸ストロベリーラテ」は、北区にある濃恋のうえんさんの苺をたっぷりと使...