Blog アーカイブ | 5ページ目 (10ページ中) | Gelateria Monction

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世界旅行フレーバー『マテ茶と柑橘のソルベ』

世界旅行フレーバー『マテ茶と柑橘のソルベ』

今回は、南米で愛飲される冷たいマテ茶「テレレ」を大分の農家様から仕入れさせて頂いたカボスに合わせてい...

世界旅行フレーバー『ミコノスブルーヨーグルト』

世界旅行フレーバー『ミコノスブルーヨーグルト』

※過去のフレーバーとなりますギリシャのミコノス島をイメージした、青いジェラートを作りたいと思い、ギ...

神戸商工会議所『商工だより』で紹介されました

神戸商工会議所『商工だより』で紹介されました

神戸商工会議所『神戸商工だより』の「頑張る社長を応援します」コーナーに掲載して頂きました。神戸商工...

季節のフレーバー『パッションフルーツのソルベ』

季節のフレーバー『パッションフルーツのソルベ』

今回、初めてパッションフルーツのソルベを作りました。開店当初からパッションフルーツのジェラートを作り...

季節のフレーバー『淡路島レモンのソルベ』

季節のフレーバー『淡路島レモンのソルベ』

少し前から、淡路島の農園様から仕入れさせて頂いた、アレンユーレカレモンのソルベをご提供しています。 ...

人気情報誌『BRUTUS(ブルータス)』に掲載されました

人気情報誌『BRUTUS(ブルータス)』に掲載されました

人気情報誌、BRUTUS（ブルータス）の「本当に美味しいアイスクリーム」特集に当店を掲載して頂きまし...

ジェラートマエストロコンテスト全国準優勝！

ジェラートマエストロコンテスト全国準優勝！

先日幕張で行われた、日本ジェラート協会主催「第6回ジェラートマエストロコンテスト」の決勝戦に出場しま...

『ジェラートマエストロコンテスト』予選を1位通過

『ジェラートマエストロコンテスト』予選を1位通過

先日、初めて参加させて頂いた、日本ジェラート協会主催『ジェラートマエストロコンテスト』の予選が行われ...

期間限定の特別賞フレーバー『抹茶コーヒー酒粕マスカルポーネ』

期間限定の特別賞フレーバー『抹茶コーヒー酒粕マスカルポーネ』

イタリア・リミニのSIGEPで、イタリアジェラート協会主催の「国際ジェラートコンテスト」自由部門で特...

期間限定の入賞フレーバー『ストラッチャテッラ』

期間限定の入賞フレーバー『ストラッチャテッラ』

イタリア・リミニのSIGEPで、イタリアジェラート協会主催の「国際ジェラートコンテスト」課題部門6位...