【店舗・事業者様へ/卸し•OEM】
各地の上質な素材とイタリアの製法、職人技術でつくる本格ジェラートの卸販売のほか、オリジナルのジェラート開発・製造(OEM)も承っております。小規模工房の強みを活かし、レシピ調整と小ロット対応で、特産品を使った限定フレーバーや、料理に合わせたなど多種多様なジェラートのOEMも行っております。

■業務用卸
ジェラテリアモンクションのジェラートを貴店のデザート、商品に。
カフェや飲食店のデザート、クレープ店、チョコレート店、キッチンカーなど、様々なシーンでお使い頂いております。
・個数応相談
・4リットルの業務用バルクでお渡しさせて頂きます。
(基本的にバルク販売となりますが、カップをご希望の場合はご相談下さい)
■OEM
オリジナルのジェラート開発・製造(OEM)も承っております。小規模工房の強みを活かし、レシピ調整と小ロット対応で、特産品を使った限定フレーバーや、料理に合わせたなど多種多様なジェラートのOEMも行っております。
脂肪分、滑らかさ、甘さなど、ご要望の仕上がりのイメージを細かく伺った上で、材料選定、配合をしっかり吟味し、開発いたします。
・製造ロットについて
工房オリジナルベースや、お客様のオリジナルで製造いたします。最低ロットは以下の通りです。
基本的にはバルクでのお渡しとなりますが、カップをご検討の場合はご相談下さい。
4Lバルク 5個~
カップ(90mlの場合) 応相談
また指定食材がある場合、食材の発注ロットに合わせた製造量となります。原材料の持ち込みももちろん可能ですのでご相談ください。
・製造納期について
開発内容や承る時期、製造量によりご相談にはなりますが、2~5か月ほどで開発、納品までが可能です。
弊社オリジナルベース使用、バルク製造であれば、時期によっては1カ月程度の納期も可能です。
どんな商品を作りたいのか、価格、ターゲットのニーズに合わせてご提案します。
商品概要のヒアリング → (可能であれば概算での価格のご連絡) → 試作品開発(有料)サンプル納品 → レシピ確定 → 御見積提出 → 製造 → 納品
※一括表示について
商品に貼りつける一括表示ラベルは弊社にて作成しております。
業務用やOEMに関してお気軽にお問い合わせください。
Email: info@gelateria-monction.com
または【お問い合わせ】ページから
Menu