ジェラートのフレーバー

「幻のフルーツ」ともいわれる珍しい果物、ポポーをジェラートにしました。バナナとマンゴーを組み合わせた...

※過去のフレーバーとなります。 農家様から仕入れた赤紫蘇を和歌山の農家様から仕入れたフレッシュライム...

今回は、南米で愛飲される冷たいマテ茶「テレレ」を大分の農家様から仕入れさせて頂いたカボスに合わせてい...

※過去のフレーバーとなります ギリシャのミコノス島をイメージした、青いジェラートを作りたいと思い、ギ...

今回、初めてパッションフルーツのソルベを作りました。開店当初からパッションフルーツのジェラートを作り...

少し前から、淡路島の農園様から仕入れさせて頂いた、アレンユーレカレモンのソルベをご提供しています。 ...

イタリア・リミニのSIGEPで、イタリアジェラート協会主催の「国際ジェラートコンテスト」自由部門で特...

イタリア・リミニのSIGEPで、イタリアジェラート協会主催の「国際ジェラートコンテスト」課題部門6位...