![tiramisu-gelato](https://gelateria-monction.com/wp-content/uploads/2023/12/08a96ae1-b53b-4eb0-a051-bc3dcb1af5b8-0-768x1024.jpg)
冬季限定のフレーバーとして、ティラミスフレーバーのジェラートを作りました。
イタリアのマスカルポーネ、マルサラワイン、卵等の素材をふんだんに使用しています。
フィンガービスケットには、王子公園の老舗人気店「萩原珈琲」さんの濃厚なエスプレッソを染み込ませています。
さらに高級チョコレートで知られる、ヴァローナのカカオパウダーをたっぷりとふりかけています。
どうせなら納得がいくものを作りたいので、かなりコストをかけましたが、しっかりティラミスになっています。
冬季限定のフレーバーとなりますので、この機会に是非お試し下さい。