今年もジェラートにエスプレッソをかけて食べる「アフォガート」を開始しました。
当店のアフォガートには、神戸の名店、萩原珈琲さんのブレンドエスプレッソを使わせて頂き、さらに神戸でも人気のチョコ届さんが作った、グルテンフリーのグラノーラをトッピングしています。
今年からチョコ届さんのグラノーラが新しくなり、カカオニブなども含んだ健康志向の一品「ととのう」を使わせて頂いています。
有難いことに、アフォガートは根強いリピーター様が多い商品です。
毎年この時期に販売を開始し、2月末か3月上旬ごろまでご提供しています。
ちなみにアフォガート(Affogato)は、イタリア語で溺れたという意味で、起源の詳細は不明のようです。
日本ではコーヒーをかけて食べるものが浸透していますが、現在は異なるスタイルのアフォガートも考案中しています。